ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)

2016年02月23日

芋焼酎「赤霧島」

赤霧島霧島酒造芋焼酎赤霧島(あかきりしま)
限定販売で「黒霧島」より少し高級なもの。
原料は紫芋のムラサキマサリです。

オンザロックで飲むと、その味わいはキリッと締まった感じ。
もちろん冷やされているので、どうしても口当たりは強くなりますが、嫌な風味もありません。
ただ少しアルコール分が後味に残るような。

次はお湯割りで。
お湯割りの楽しみは、やはり引き立つ香り。
特に芋は良い香りが立ちます。
お湯で割ってもそんなにガツンとパンチのある味ではありません。
芋焼酎としては癖がそんなになく、巷の評価とは違うのですが、まろやか感よりスッキリ感が勝つ部類ではないかと。

後日、試しにと日頃はしない飲み方、ストレートで一杯いただくことに。
もしかしたらロックやお湯割りより、これが一番美味しいかも。
味が一番良くわかり、甘味もあり旨味も伝わってきます。
ご当地ではこうやって飲むのが当たり前なのかも知れませんね。
ウイスキーのストレートは良くやっていました。
焼酎もストレートにハマってしまいそうです。
しかしこれを続けると、すぐに酔ってしますので味わう程度にしておきますか💦

赤霧島について詳しくはこちらから→霧島酒造ホームページ


赤霧島 25°1800ml(1.8L)【霧島酒造】

価格:2,950円
(2016/2/24 20:21時点)




霧島酒造 数量限定飲み比べセットA【茜霧島・金霧島・赤霧島】

新品価格
¥8,200から
(2016/2/24 20:24時点)



ラベル:芋焼酎 赤霧島
雪印メグミルクダイレクト機能性食品