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2020年03月23日

ラムと葉巻がある時間

昨今の嫌煙ブーム!?は行き過ぎかと思うのは、時流に外れているでのしょう。
僕自身も時に頻繫にタバコを吸うわけではなく、月に数回程度なので愛煙家でもなく、中途半端な立場なのではあります。
害があることも良くわかるし、臭いが嫌われることも承知しています。
ただ、そこまで嫌わなくてもとは思ってしまいますが・・・。

それはともかく、煙もひとつの嗜好として大きな心で捉えていただき、その楽しみを味わうのも結構乙なものです。
ワインとチーズやウイスキーとチョコレートなんていうのは、お決まりの美味しい組み合わせ。

ではラムならどうか。
シガー、いわゆる葉巻なんて洒落ていていいんじゃないでしょうか。

バカルディ&プリンシペ

ラムプエルトリコバカルディ(BACARDI)スペリオール(カルタ・ブランカ)
モヒートキューバリブレなどのカクテルベースとしても美味しいお酒です。
葉巻ドミニカ共和国プリンシペ・ショート・ロブスト(PRINCIPES)
国は違えど同じ地方のものだからか、相性は抜群。
葉巻の香りが残る口に、ラムを入れればその風味が一層広がります。
紫煙をくゆらせてラムを飲めば、わずかながら時間もゆっくり流れて行くような。
ヘビースモーカーであれなんて全く思いませんが、ちょっとした日常の風味付けに葉巻なんてのも良いものです。
これはなかなか賛同が得られないでしょうけれど(^^;)


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posted by 風雅 at 21:09| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月13日

やっぱりワインは楽しい 〜大阪エアポートワイナリー〜

大阪空港に行けば訪れるお店。
大阪エアポートワイナリー
以前にも当ブログ「大阪エアポートワイナリーにて」でご紹介しました。

ビステッカ(イタリア語のステーキ)が美味しい!
そしてオリジナルのワインもグッド⤴

大阪エアポートワイナリー

スペシャルテイスティングセットとか注文したので、グラスがたくさん並んでいます。
一つ一つは少ないのですが、楽しい感じ🎵

今回は右から3番目、ここのオリジナルではありませんが、
フランスの白ワイン「ジンク ピノブラン テロワール(DOMAINE ZINCK PINOT BLANC TERROIR 2015)」が美味しかった。
完熟ブドウから造られているので、甘いけれどしっかりした味わいがいい!

空港で過ごすひと時。
飛行機には乗らず仕舞いですが・・・。


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posted by 風雅 at 21:51| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月11日

寒い夜は甘酒で暖まる

博多甘酒湯今回はノンアルコールのお話です。
寒く、芯まで冷えるこの季節。
体の暖まる食事は色々ありますが、これも冬の定番「甘酒」で暖をとることに。

株式会社シンセイ商事鳥土本舗の博多甘酒湯
生姜の効果で、心地よく体が温もります。
味も甘すぎず、すっきりといただけます。

今回のものは粉末状のものですが、一般的な生の甘酒は「飲む点滴」と言われるくらい、栄養の豊富な食品です。
ビタミン必須アミノ酸が摂取でき、麹菌による酵素がまた体に良いらしい。
今流行りの発酵食品でもありますし。
そんなに良いのなら、次は家で作ってみるか。
でも、どうやって作るのだろうか・・・。


ネットで見つけた、こんな美味しそうな甘酒はいかがでしょうか↓



飛騨天領の甘酒【ストレート】



>【送料無料】タマチャンのこだわり甘酒3本セット国産16雑穀と生姜・甘酒でつくったこだわりの甘酒美容・健康に1日1杯“雑穀を飲む”新習慣!|健康 砂糖不使用 あま酒 あまざけ 米麹 生姜 ショウガ 抹茶豆乳甘酒にもおすすめ!




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ラベル:甘酒 博多
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